Внимание! Важная информация для индивидуальных предпринимателей и руководителей предприятий торговли и общественного питания!

Cкачать: ms-word

Внимание!

Важная информация

 для индивидуальных предпринимателей и руководителей предприятий торговли и общественного питания, осуществляющих деятельность по реализации продукции собственного производства на территории Шумского поселения.

Согласно Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции” при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанные с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП.

1 января 2016 года план ХАССП должен быть разработан и утвержден у всех предприятий общественного питания, а также розничных магазинов и павильонов, осуществляющих реализацию продукции собственного производства (кура-гриль, выпечка и прочее).

15 декабря 2015 года в 10-00 в конференц-зале здания администрации (2 этаж) будет проводиться семинар но вопросам внедрения системы ХАССП. Приглашаются на семинар индивидуальные предприниматели и руководители предприятий торговли и общественного питания, осуществляющих деятельность по реализации продукции собственного производства.

 

Администрация Шумского сельского поселения